A magas színvonalú, szigetelőköpennyel ellátott fermentor a Royal Catering vendéglátóipari felszerelései közül ideális hobbisörfőzők és ambiciózus borászok számára, valamint tökéletes választás professzionális használatra is. Ahol sört vagy bort erjesztenek, onnan nem hiányozhat a rozsdamentes acélból készült erjesztő tartály!

A kúpos, 70 l-es sör erjesztő tartályban optimálisan válik el egymástól tiszta folyadék és az üledék, amely lassan leülepszik az üst alján. A kettős leeresztőrendszernek köszönhetően könnyedén, külön-külön távolíthatja el a folyadékot és az üledéket: az üledéket, például a felesleges élesztő, az alsó csapon keresztül, a folyadékot pedig az oldalsó szelepen keresztül.

Az erjedési hőmérséklet pontos nyomon követésére szolgáló beépített hőmérő két mértékegységet jelenít meg párhuzamosan és folyamatosan méri a 0–40 °C-os, illetve a 0–104 °F-os hőmérséklet-tartományt. A szigetelőköpeny megbízhatóan fenntartja a megfelelő fermentációs hőmérsékletet. A fedélen található nyílás egy erjesztőcső segítségével lehetővé teszi a szükséges nyomáskiegyenlítést, anélkül, hogy ki kellene nyitni a légmentesen záródó bor erjesztő tartályt, így az oxigén nem zavarja meg az erjesztési folyamatot.

Az élelmiszerek számára biztonságos rozsdamentes acél rendkívül könnyen  tisztítható, és garantálja a kiváló minőségű házi sör vagy bor elkészítését A három stabil láb fekete védőkupakokkal rendelkezik, amelyek védik a padlót a karcolódástól. A maximális biztonságról a légmentesen zárható fedélen található három feszítőzár gondoskodik, amelyek szilárdan rögzítik a fedelet a tartályhoz. A két oldalsó fogantyú segítségével a borászati erjesztő tartály könnyen szállítható, és kompakt méreteinek köszönhetően helytakarékosan tárolható .

Adjon elegendő időt a sörnek és a bornak az erjedésre, hogy kifejthessék teljes aromájukat az erjesztőtartályban!  Rendelje meg még ma a fermentáló tartályt, és koccintson barátaival hamisítatlan, házi készítésű italokkal!