Az RCLK-W240 salátabár a Royal Catering-től biztosítja a friss ételeket a tálaláshoz vagy a további feldolgozáshoz. A professzionális Royal Catering hűtőeszközt éttermek, kávézók, ételbárok, és szállodák számára fejlesztették ki, valamint a saladette nem hiányozhat pizzériák, salátabárok, kebab- és falafelboltok felszereltségéből sem.

A saladette hűtési hőmérséklet-tartománya 2–10 °C. A hőmérséklet intuitív módon állítható be egy digitális kezelőpanelen keresztül, amely állandóan mutatja az eszköz aktuális állapotát. Az automatikus termosztát felelős a kiválasztott paraméterek fenntartásáért. A 235 W-os kompresszor biztosítja, hogy a salátabár gyorsan elérje a kívánt hőmérsékletet, és fent is tartsa azt. A hűtőpult automatikus leolvasztási funkcióval rendelkezik, amely csökkenti az áramköltségeket és a munkaidőt.

A salátabár egyik legnagyobb előnye a nagy, 240 l-es kapacitása. A 91 cm hosszú saladette-be egy GN 1/1, három GN 1/3 és három GN 1/6 edény fér el, amely lehetővé teszi számos különböző élelmiszer egyidejű tárolását. Az elegáns üvegfedél megvédi az ételeket a szennyeződéstől, és Ön ízléses módon mutathatja be a kínálatot. A két ajtóval rendelkező alapszekrény és a két, 30 kg-ig terhelhető tárolófelület további helyet kínál. A beépített vágódeszka garantálja a hatékony munkavégzést.

A salátabár háza kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely biológiailag inaktív, vagyis nem reagál élelmiszerrel való érintkezés során, és így ártalmatlan az egészségre. A rozsdamentes acél anyaga robusztus és korrózióálló, ami garantálja a hűtőpult hosszú élettartamát. Az edzett üveg borító szintén rendkívül tartós és higiénikus. A salátabár összes felülete gyorsan és alaposan tisztítható az alacsony porozitásának köszönhetően.

A legfeljebb 30 mm-rel állítható lábakkal a hűtőpult megfelelően igazítható minden padlófelülethez, így a saladette mindig stabilan és csúszásbiztosan áll. A salátabár segítségével ízlésesen mutathatja be és a megfelelő hőmérsékleten tárolhatja ételkínálatát.