{"id":88142,"date":"2024-10-12T11:19:49","date_gmt":"2024-10-12T11:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/spaghetti-recipe-from-the-godfather\/"},"modified":"2024-10-12T11:19:56","modified_gmt":"2024-10-12T11:19:56","slug":"spagetti-recept-a-keresztapatol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/spagetti-recept-a-keresztapatol\/","title":{"rendered":"A bossz\u00fa a legjobban hidegen t\u00e1lalhat\u00f3 \u00e9tel \u2013 de ez az eredeti recept a &#8220;A Keresztap\u00e1t\u00f3l&#8221; hat\u00e1rozottan j\u00f3 cucc!\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>A Keresztapa-tril\u00f3gia a filmt\u00f6rt\u00e9nelem egyik legkedveltebb sorozata: kiemelked\u0151 sz\u00edn\u00e9szek, egyedi atmoszf\u00e9ra \u00e9s lebilincsel\u0151 t\u00f6rt\u00e9net. Francis Ford Coppola klasszikus krimij\u00e9ben minden benne van. De ez nem filmkritika. Ink\u00e1bb egy \u00ednycsikland\u00f3 \u00e9tel receptj\u00e9t agyaljuk ki ma az els\u0151 r\u00e9szletb\u0151l: Peter Clemenza spagettije fas\u00edrttal. Teh\u00e1t n\u00e9zz\u00fck meg, hogyan k\u00e9sz\u00edtheted el ezt a klasszikus t\u00e9szt\u00e1t egyed\u00fcl. Milyen az az aj\u00e1nlat, amit nem tudsz visszautas\u00edtani?\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-2a419e3f-937b-40d5-84e7-fd4ccc9853c0\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/spagetti-recept-a-keresztapatol\/#0-olaszorsz%C3%A1g-tal%C3%A1lkozik-az-egyes%C3%BClt-%C3%A1llamokkal-egy-nagy-k%C3%A9perny%C5%91re-ill%C5%91-receptben-%C2%A0>Olaszorsz\u00e1g tal\u00e1lkozik az Egyes\u00fclt \u00c1llamokkal egy nagy k\u00e9perny\u0151re ill\u0151 receptben \u00a0<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/spagetti-recept-a-keresztapatol\/#1-tartsa-k%C3%B6zel-bar%C3%A1tait-de-tartsa-k%C3%B6zelebb-a-spagettit%C2%A0>Tartsa k\u00f6zel bar\u00e1tait, de tartsa k\u00f6zelebb a spagettit\u00a0<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-olaszorsz%C3%A1g-tal%C3%A1lkozik-az-egyes%C3%BClt-%C3%A1llamokkal-egy-nagy-k%C3%A9perny%C5%91re-ill%C5%91-receptben-%C2%A0\">Olaszorsz\u00e1g tal\u00e1lkozik az Egyes\u00fclt \u00c1llamokkal egy nagy k\u00e9perny\u0151re ill\u0151 receptben \u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Ha valaki t\u00e9szt\u00e1r\u00f3l \u00e1lmodik \u2013 ami gyakrabban t\u00f6rt\u00e9nik, mint azt a legt\u00f6bben beismern\u00e9nk \u2013, Olaszorsz\u00e1g soha nincs t\u00fal messze. V\u00e9g\u00fcl is Olaszorsz\u00e1got az ol\u00edvaolajhoz, a finom sz\u00e9nhidr\u00e1tokhoz \u00e9s a gazdag paradicsomsz\u00f3szokhoz val\u00f3 viszonya hat\u00e1rozza meg. De amikor Peter Clemenza t\u00e9szta\u00e9tel\u00e9r\u0151l van sz\u00f3 a &#8220;The Godfather&#8221;-b\u0151l, a helyzet egy kicsit bonyolultabb. A t\u00e9szt\u00e1t hagyom\u00e1nyos \u00e9s val\u00f3ban olasz form\u00e1ban \u00e1ltal\u00e1ban h\u00fas n\u00e9lk\u00fcl t\u00e1lalj\u00e1k. Ezzel szemben a h\u00fasgomb\u00f3cos t\u00e9szta nagyon n\u00e9pszer\u0171 volt (\u00e9s marad is) az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban. Val\u00f3j\u00e1ban a spagetti h\u00fasgomb\u00f3ccal olyan j\u00f3l ismert, hogy ez az \u00e9tel gyakran a filmekben \u00e9s a t\u00e9v\u00e9ben ker\u00fcl a reflektorf\u00e9nybe. Ami term\u00e9szetesen elvezet minket a &#8220;Keresztap\u00e1hoz&#8221;.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-tartsa-k%C3%B6zel-bar%C3%A1tait-de-tartsa-k%C3%B6zelebb-a-spagettit%C2%A0\">Tartsa k\u00f6zel bar\u00e1tait, de tartsa k\u00f6zelebb a spagettit\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>El\u00e9g a cseveg\u00e9sb\u0151l, ideje f\u0151zni! Peter Clemenza spagettij\u00e9hez kezdje a h\u00fasgomb\u00f3c elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9vel. Ezek ig\u00e9nyelik a legt\u00f6bb er\u0151fesz\u00edt\u00e9st \u00e9s figyelmet. Sz\u00fcks\u00e9ged lesz a k\u00f6vetkez\u0151kre:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dar\u00e1lt marhah\u00fas\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Dar\u00e1lt sert\u00e9sh\u00fas\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Zsemlemorzsa\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Reszelt parmez\u00e1n\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Toj\u00e1s\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00f3\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Bors\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00fct\u0151olaj\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1088\" height=\"543\" src=\"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/movie-the-godfather-spaghetti-2-1088x543.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-69011\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/movie-the-godfather-spaghetti-2-1088x543.jpg 1088w, https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/movie-the-godfather-spaghetti-2-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/movie-the-godfather-spaghetti-2-768x383.jpg 768w, https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/movie-the-godfather-spaghetti-2-1536x766.jpg 1536w, https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/movie-the-godfather-spaghetti-2.jpg 1854w\" sizes=\"(max-width: 1088px) 100vw, 1088px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3t egy t\u00e1lba keverj\u00fck, majd alaposan \u00f6sszedolgozzuk. Form\u00e1zd meg a h\u00fasgomb\u00f3cokat, \u00e9s s\u00fcsd aranybarn\u00e1ra mindk\u00e9t oldalukat. A k\u00e9sz h\u00fasgomb\u00f3cokat konyhai pap\u00edrra helyezz\u00fck, hogy felsz\u00edvja a felesleges zs\u00edrt.\u00a0<br><\/p>\n\n\n\n<p>A h\u00fasgomb\u00f3cok mell\u00e9 olaszszal\u00e1mit adjunk a paradicsomsz\u00f3szhoz. A kolb\u00e1szt vastag darabokra szeletelj\u00fck, \u00e9s serpeny\u0151ben megpir\u00edtjuk.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_418ba5304482480579f1e43024399c72\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-rozsdamentes-acel-serpenyo-2-darab-bevonttal-ellatott-20-28-x-5-cm-10011446\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011446_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-rozsdamentes-acel-serpenyo-2-darab-bevonttal-ellatott-20-28-x-5-cm-10011446\">\n                        Rozsdamentes ac\u00e9l serpeny\u0151 &#8211; 2 darab &#8211; bevonttal ell\u00e1tott &#8211; \u00d8 20 \/ 28 x 5 cm                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-indukcios-fozolap-22-cm-10-szint-idozito-royal-catering-10012580\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012580_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-indukcios-fozolap-22-cm-10-szint-idozito-royal-catering-10012580\">\n                        Indukci\u00f3s f\u0151z\u0151lap &#8211; 22 cm &#8211; 10 szint &#8211; id\u0151z\u00edt\u0151 &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-indukcios-fozolap-beepitheto-17-cm-10-szint-idozito-royal-catering-10012582\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012582_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-indukcios-fozolap-beepitheto-17-cm-10-szint-idozito-royal-catering-10012582\">\n                        Indukci\u00f3s f\u0151z\u0151lap &#8211; be\u00e9p\u00edthet\u0151 &#8211; 17 cm &#8211; 10 szint &#8211; id\u0151z\u00edt\u0151 &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/bredeco-elektromos-pizza-serpenyo-40-cm-9-cm-magas-perem-10080020\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10080020_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/bredeco-elektromos-pizza-serpenyo-40-cm-9-cm-magas-perem-10080020\">\n                        Elektromos pizza serpeny\u0151 &#8211; \u00d8 40 cm &#8211; 9 cm magas perem                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>A h\u00fas k\u00e9sz. Most k\u00e9sz\u00edtse el\u0151 a sz\u00f3szt. \u00c9s ehhez sz\u00fcks\u00e9ge lesz:\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Paradicsom konzerv\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Paradicsomp\u00fcr\u00e9\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>V\u00f6r\u00f6sbor\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Cukor\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Oregano\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Bazsalikom\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Fokhagyma\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Olaj\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kezdje azzal, hogy a dar\u00e1lt fokhagym\u00e1t ol\u00edvaolajon megdinsztelj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a paradicsomp\u00fcr\u00e9t, majd a paradicsomkonzervet. Enyh\u00e9n p\u00e1roljuk, majd hozz\u00e1adjuk a h\u00fasgomb\u00f3cokat \u00e9s a kolb\u00e1szt. \u00d6nts\u00fck fel a borral, \u00e9s \u00edzes\u00edts\u00fck a paradicsomsz\u00f3szt egy csipet cukorral \u00e9s f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel. Addig f\u0151zz\u00fck a paradicsomsz\u00f3szt, am\u00edg a k\u00edv\u00e1nt \u00e1llag\u00fara be nem s\u0171r\u0171s\u00f6dik.\u00a0<\/p>\n\n\n\n    <div class=\"banner\">\r\n      <div class=\"container container--between-max-full\">\r\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.expondo.co.uk\/cms-images\/smart-deals-2025-blog-banner.webp\" alt=\"\">\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"container banner__txt-container\">\r\n        <div class=\"banner__txtbox\">\r\n          <p class=\"banner-text\">Ellen\u0151rz\u00f6tt aj\u00e1nlatok v\u00e1llalatok sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\r\n          <h2 class=\"promo-banner-header\" style=\"margin-bottom: 2rem;\">A b\u00f6lcs v\u00e1laszt\u00e1s!<\/h2>\r\n          <a class=\"button\" href=\"https:\/\/www.expondo.hu\/search?refinementList%5Btags%5D%5B0%5D=on-sale\">L\u00e1sd aj\u00e1nlatok          <\/a>\r\n        <\/div>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n    \n\n\n\n<p>V\u00e9g\u00fcl, de nem utols\u00f3sorban a spagetti. A spagettit s\u00f3s v\u00edzben al dente f\u0151zz\u00fck. V\u00e9g\u00fcl a t\u00e9szt\u00e1t lesz\u0171rj\u00fck, majd hideg v\u00edzzel gyorsan le\u00f6bl\u00edtj\u00fck.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>A The Godfather t\u00e9szta t\u00e1lal\u00e1s\u00e1hoz adagolja ki a spagettit egy m\u00e9ly t\u00e1ny\u00e9rra. Ezut\u00e1n \u00f6nts\u00f6n paradicsomsz\u00f3szt a tetej\u00e9re, miel\u0151tt mindent alaposan \u00f6sszekeverne. Most nagylelk\u0171en \u00f6ntse a sz\u00f3szt h\u00fasgomb\u00f3cokkal \u00e9s kolb\u00e1sszal a t\u00e9szt\u00e1ra. V\u00e9g\u00fcl petrezselyemmel \u00e9s reszelt parmez\u00e1nnal d\u00edsz\u00edtj\u00fck az \u00e9telt. J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-3 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35328\" style=\"width:199px\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png 500w, https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-300x300.png 300w, https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p><strong>Micha\u0142 Or\u0142owski <\/strong>\u2013 szak\u00e1cs Sydney \u00e9s Vars\u00f3 neves \u00e9ttermeiben. Tapasztalt \u00e9s profi vend\u00e9gl\u0151s. Micha\u0142 tin\u00e9dzserk\u00e9nt kezdte gasztron\u00f3miai \u00fatj\u00e1t. A konyham\u0171v\u00e9szet ir\u00e1nti szenved\u00e9ly\u00e9re el\u0151sz\u00f6r ny\u00e1ron csaposk\u00e9nt dolgozott. Az \u00e9vek sor\u00e1n tapasztalatot halmozott, tud\u00e1s\u00e1t elm\u00e9ly\u00edtette, mesters\u00e9g\u00e9t csiszolta.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>2007-ben Ausztr\u00e1li\u00e1ba utazott, ahol t\u00f6k\u00e9letes\u00edtette tud\u00e1s\u00e1t. Miut\u00e1n visszat\u00e9rt Eur\u00f3p\u00e1ba, a Lars, Lars &amp; Lars \u00e9tterem f\u0151szak\u00e1csak\u00e9nt szolg\u00e1lt Pozna\u0144ban.\u202f\u00a0<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"142\" height=\"88\" src=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/sign-orlowski.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35335\"\/><\/figure><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Keresztapa-tril\u00f3gia a filmt\u00f6rt\u00e9nelem egyik legkedveltebb sorozata: kiemelked\u0151 sz\u00edn\u00e9szek, egyedi atmoszf\u00e9ra \u00e9s lebilincsel\u0151 t\u00f6rt\u00e9net. Francis Ford&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":66062,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[3141],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-88142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gasztronomia"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/movie-the-godfather-spaghetti.jpg","author_info":{"display_name":"Maciej Skor\u017cepo","author_link":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/author\/maciej-skorzepo\/"},"reading_time":"","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3183c3d3fa9609213d6e58e2ecd78e08?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p>A Keresztapa-tril\u00f3gia a filmt\u00f6rt\u00e9nelem egyik legkedveltebb sorozata: kiemelked\u0151 sz\u00edn\u00e9szek, egyedi atmoszf\u00e9ra \u00e9s lebilincsel\u0151 t\u00f6rt\u00e9net. Francis Ford Coppola klasszikus krimij\u00e9ben minden benne van. De ez nem filmkritika. Ink\u00e1bb egy \u00ednycsikland\u00f3 \u00e9tel receptj\u00e9t agyaljuk ki ma az els\u0151 r\u00e9szletb\u0151l: Peter Clemenza spagettije fas\u00edrttal. Teh\u00e1t n\u00e9zz\u00fck meg, hogyan k\u00e9sz\u00edtheted el ezt a klasszikus t\u00e9szt\u00e1t egyed\u00fcl. Milyen az az aj\u00e1nlat, amit nem tudsz visszautas\u00edtani?\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-olaszorsz%C3%A1g-tal%C3%A1lkozik-az-egyes%C3%BClt-%C3%A1llamokkal-egy-nagy-k%C3%A9perny%C5%91re-ill%C5%91-receptben-%C2%A0\">Olaszorsz\u00e1g tal\u00e1lkozik az Egyes\u00fclt \u00c1llamokkal egy nagy k\u00e9perny\u0151re ill\u0151 receptben \u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Ha valaki t\u00e9szt\u00e1r\u00f3l \u00e1lmodik \u2013 ami gyakrabban t\u00f6rt\u00e9nik, mint azt a legt\u00f6bben beismern\u00e9nk \u2013, Olaszorsz\u00e1g soha nincs t\u00fal messze. V\u00e9g\u00fcl is Olaszorsz\u00e1got az ol\u00edvaolajhoz, a finom sz\u00e9nhidr\u00e1tokhoz \u00e9s a gazdag paradicsomsz\u00f3szokhoz val\u00f3 viszonya hat\u00e1rozza meg. De amikor Peter Clemenza t\u00e9szta\u00e9tel\u00e9r\u0151l van sz\u00f3 a \"The Godfather\"-b\u0151l, a helyzet egy kicsit bonyolultabb. A t\u00e9szt\u00e1t hagyom\u00e1nyos \u00e9s val\u00f3ban olasz form\u00e1ban \u00e1ltal\u00e1ban h\u00fas n\u00e9lk\u00fcl t\u00e1lalj\u00e1k. Ezzel szemben a h\u00fasgomb\u00f3cos t\u00e9szta nagyon n\u00e9pszer\u0171 volt (\u00e9s marad is) az Egyes\u00fclt \u00c1llamokban. Val\u00f3j\u00e1ban a spagetti h\u00fasgomb\u00f3ccal olyan j\u00f3l ismert, hogy ez az \u00e9tel gyakran a filmekben \u00e9s a t\u00e9v\u00e9ben ker\u00fcl a reflektorf\u00e9nybe. Ami term\u00e9szetesen elvezet minket a \"Keresztap\u00e1hoz\".\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-tartsa-k%C3%B6zel-bar%C3%A1tait-de-tartsa-k%C3%B6zelebb-a-spagettit%C2%A0\">Tartsa k\u00f6zel bar\u00e1tait, de tartsa k\u00f6zelebb a spagettit\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>El\u00e9g a cseveg\u00e9sb\u0151l, ideje f\u0151zni! Peter Clemenza spagettij\u00e9hez kezdje a h\u00fasgomb\u00f3c elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9vel. Ezek ig\u00e9nyelik a legt\u00f6bb er\u0151fesz\u00edt\u00e9st \u00e9s figyelmet. Sz\u00fcks\u00e9ged lesz a k\u00f6vetkez\u0151kre:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n<p>A h\u00fas k\u00e9sz. Most k\u00e9sz\u00edtse el\u0151 a sz\u00f3szt. \u00c9s ehhez sz\u00fcks\u00e9ge lesz:\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kezdje azzal, hogy a dar\u00e1lt fokhagym\u00e1t ol\u00edvaolajon megdinsztelj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a paradicsomp\u00fcr\u00e9t, majd a paradicsomkonzervet. Enyh\u00e9n p\u00e1roljuk, majd hozz\u00e1adjuk a h\u00fasgomb\u00f3cokat \u00e9s a kolb\u00e1szt. \u00d6nts\u00fck fel a borral, \u00e9s \u00edzes\u00edts\u00fck a paradicsomsz\u00f3szt egy csipet cukorral \u00e9s f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel. Addig f\u0151zz\u00fck a paradicsomsz\u00f3szt, am\u00edg a k\u00edv\u00e1nt \u00e1llag\u00fara be nem s\u0171r\u0171s\u00f6dik.\u00a0<\/p>\n\n\n\n[custom_api_shortcode]\n\n\n\n<p>V\u00e9g\u00fcl, de nem utols\u00f3sorban a spagetti. A spagettit s\u00f3s v\u00edzben al dente f\u0151zz\u00fck. V\u00e9g\u00fcl a t\u00e9szt\u00e1t lesz\u0171rj\u00fck, majd hideg v\u00edzzel gyorsan le\u00f6bl\u00edtj\u00fck.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>A The Godfather t\u00e9szta t\u00e1lal\u00e1s\u00e1hoz adagolja ki a spagettit egy m\u00e9ly t\u00e1ny\u00e9rra. Ezut\u00e1n \u00f6nts\u00f6n paradicsomsz\u00f3szt a tetej\u00e9re, miel\u0151tt mindent alaposan \u00f6sszekeverne. Most nagylelk\u0171en \u00f6ntse a sz\u00f3szt h\u00fasgomb\u00f3cokkal \u00e9s kolb\u00e1sszal a t\u00e9szt\u00e1ra. V\u00e9g\u00fcl petrezselyemmel \u00e9s reszelt parmez\u00e1nnal d\u00edsz\u00edtj\u00fck az \u00e9telt. J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88142"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88142"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88144,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88142\/revisions\/88144"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88142"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.hu\/inspiraciok\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=88142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}