Legyen szó akár kebabról, gyrosról vagy shawarmáról – ezzel az elektromos gyros vágó késsel könnyedén vághatja fel hajszálvékony szeletekre a grillezett csirke-, bárány-, pulyka- vagy borjúhúst. Nagy forgási sebességének köszönhetően az erőteljes gyrosszeletelő ideális hosszú távú vendéglátóipari és gyorséttermi használatra. A pontosan vágott szeletek biztos alapot adnak a szaftos húsos specialitásokhoz, és így gyorsan előkészíthetők a további feldolgozáshoz. 

A gyros vágó gép precízen kizárólag a felső, ropogós húsréteget vágja le. A vágási eredmény egyenletes, függetlenül attól, hogy ki használja a készüléket. A szeletek vastagsága igény szerint 0–10 mm között állítható. 250 W-os motorteljesítményével és 8500 fordulat/perces sebességével a készülék még a vastagabb szeleteket is tisztán választja le a forgatónyársról.

A gyros vágó kés kompakt kivitelű. Ergonomikus formájának és bordázottságának köszönhetően a markolat biztonságosan és kényelmesen fekszik a kézben. A csomag egy sima körpengét tartalmaz, amelyek átmérője 80 mm – kitűnő megoldás a különféle húsok vágásához. A rozsdamentes acélból készült pengék megfelelnek a legszigorúbb vendéglátóipari higiéniai irányelveknek. A védőburkolat minimalizálja a vágási sérülések kockázatát, és növeli a biztonságot vágás közben.