Annak érdekében, hogy sokáig élvezhesse a serpenyő nyújtotta előnyöket, azt az első használat előtt ki kell égetni. Az olaj és a hő kombinációja egy tapadásgátló réteget hoz létre a serpenyő felületén. Ehhez tegyen az edénybe kb. 1 mm olajat és forrósítsa fel adig, amíg az el kezd gőzölni. Végül ürítse ki a serpenyőt, majd szívja fel a felesleges olajat egy papír törlőkendővel. Ha a serpenyőt kiégette, máris hozzájárulhat az elképzelhető ételek elkészítéséhez. Mindezek mellett a főzési élmény annál jobb lesz, minél gyakrabban használja a serpenyőt - ha az úgynevezett patina egyszer megsérül, akkor csak meg kell ismételni a kiégetés folyamatát.

Nem. Habár valószínűleg nem keletkezik nagy kár a serpernyőn, ha mosogatógépben tisztítja, azonban javasoljuk, hogy kézzel mosogassa azt.

A serpenyő problémamentesen használható mind gáztűzhelyeken, üveg, kerámia, illetve indekciós főzőlapokon vagy akár grillen is. Győződjön meg Ön is a Royal Catering termékcsalád különösen sima konyhai eszközeiről, amelyek megelőzik a a konyhai felszerelések károsodását. Mindezek ellenére javasoljuk, hogy óvatosan mozogjon a serpenyőkkel és más edényekkel.