B-termék Forrólevegős sütő - 3.200 W - Gőzfukció - 5 GN 2/3 betéthely

A Royal Catering szabadon álló légkeveréses sütője hatékony légáramlást biztosít, amely gyors és egyenletes sütést tesz lehetővé. Az öt betétlemezével rendelkező konvektomátum számos ételhez alkalmas, mint például pizzák, rakott ételek vagy sült krumpli, és ideális éttermekben, menzákon, bisztrókban, benzinkutakon, de akár magánlakásokban is. Ezt a multifunkciós sütőt nem bíztuk a véletlenre, és a világ egyik legbefolyásosabb, Európa egyik legjobb konyhájának szakértőivel fejlesztettettük ki: Olaszország a kulináris élvezetek megtestesítője, amely ezzel a konvektomátummal rövid idő alatt felszolgálható!

A fűtőelem 3 200 W teljesítménnyel működik, miközben egy erős ventilátor egyenletes és gyors sütést biztosít. Így öt GN-2/3 méretű sütőrácson, egyenként 80 mm távolsággal ropogós, vékony tészták, lédús feltétek és tökéletes rakott ételek készíthetők, amelyeken a mozzarella lágyan olvad szét. A konvekció lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését anélkül, hogy a tepsiket forgatni vagy cserélni kellene. A kombi gőzsütő termosztáttal rendelkezik, amely 50 és 275 °C között szabályozható, és folyamatosan tartja a beállított hőmérsékletet. A beépített időzítő opcionálisan használható, és 0-tól 120 percig állítható. Az öt fokozatban állítható gőzfunkciónak köszönhetően az ételek sütés közben nedvesíthetők, hogy megakadályozzák a kiszáradást.

A konvektomát háza és belseje kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely semleges a élelmiszerekkel való érintkezés során, különösen ellenálló és könnyen tisztítható. A hőálló, dupla rétegű üvegből készült ajtón keresztül a sütési folyamat a sütőben folyamatosan ellenőrizhető anélkül, hogy ki kellene nyitni az ajtót. A külön kapcsolható belső világítás bármikor vonzó termékbemutatást biztosít. A légkeveréses sütő tartozékaként egy kivehető kondenzvíz felfogó tálca is jár.