Rozsdamentes acél komlószűrő

A Royal Catering rozsdamentes acél komlószűrője megbízhatóan elválasztja a sörfőzés során képződött alvadt fehérjét, úszó anyagokat és komló maradványokat a végső ízesítéstől. A sörszűrő ideális hobbi sörfőzdékben történő használathoz és tökéletesen illeszkedik a hagyományos sörfőző üstökhöz, mint például a Royal Catering RCBM-40N és RCBM-42N modellekhez.

Kiváló minőségű kiegészítő sörkészítéshez a Royal Catering vendéglátóipari tartozékai közül

A komló különös jelentőséggel bír a sörgyártásban, mivel nemcsak savanyú ízt ad az italnak, hanem tisztítja az italt a tanninjaival is, valamint meghosszabbítja az ital szavatosságát. Hop spider-ek biztosítják, hogy a komló tökéletesen elosztódjon a sörlében. A komlószűrőt egyszerűen egy kampó segítségével a főzőüstbe lógatják és hozzáadják az alapanyagokat. A főzés során a komló keserű anyagokat bocsát ki ezzel biztosítva a jellegzetes ízt. Ezután a szűrő egyszerűen eltávolítható és a beállító fűszerek közvetlenül feldolgozhatók. A mikró-hálónak (60 háló/cm²) köszönhetően az összes lerakódás megbízhatóan a komlószűrőben marad. A nagy, 36 x 10 cm-es méretének köszönhetően a Royal Catering sörszűrője képes akár 60 liternek való komlót tárolására is, így ideális az otthoni sörfőzéshez.

A rozsdamentes acél komlószűrő anyagának köszönhetően kiváló tulajdonságokkal rendelkezik: Különösen ellenáll a korróziónak, hihetetlenül ütésálló és tartós, valamint sima és minimális porózusú felülete miatt különösen higiénikus.