Burgonyahámozó gép

A Royal Catering termékcsaládhoz tartozó burgonyahámozó gépet speciálisan vendéglátóipari igényekhez terveztük, ezáltal ideális kereskedelmi konyhákban, illetve vendéglátásban való használatra. A készülék egy pillanat alatt meghámozza a krumplit, és hasonló gyökérzöldségeket. A hámozó egyszerű vezérlőpanellel van ellátva, ezért könnyen kezelhető. A kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült hámozó multifunkcionális, ezáltal megkönnyíti a munkafolyamatokat minden vendéglátóipari konyhában.

A burgonyahámozó ideális eszköz nagyobb éttermekben, bárokban, menzákon, illetve szállodákban való használatra. A éles köszörűtárcsának és a nagyméretű 21 literes tartálynak köszönhetően az elektromos burgonyahámozó mindössze két perc alatt hámoz meg 10 kg krumplit vagy egyéb gyökérzöldséget. A burgonyahámozó egy óra alatt akár 165 kg élelmiszert is képes feldolgozni.

Ha a hatékony, 750 Wattos motor elérte a megfelelő sebességet, akkor állandó és pontos vastagságú héjakat vág le a zöldségekről. Ezenkívül az optimális víznyomás megakadályozza a nem kívánt fröcskölést. A víz 200 kPa víznyomású tömlőn keresztül kerül a tartályba, és biztosítja, hogy a zöldségek tiszták maradjanak.

A konténer kapacitása 21 liter - ezért kizárt a bosszantó újratöltés. Dolgozzon Ön is nagyban! Ez lehetővé teszi a gyors munkavégzést még nagyszámú ügyféllel is. A tartályt erősen rögzíti a két erős csavar.

A tartály edénye kiváló minőségű rozsdamentes acélból, illetve alumíniumötvözetből készült. A sima és minimális porózusú felület miatt termékünk különösen higiénikus, valamint könnyen karbantartható, tartós és robusztus. Ez megakadályozza a szennyeződéseket, ezért ártalmatlan az egészségre. Ez az anyag a semleges az élelmiszerrel való érintkezés során, továbbá hatékonyan véd a korrózió ellen. Az alumínium bevonat szintén ártalmatlan, és ezáltal dupla védelmet nyújt.

Az automata burgonyahámozó a motor túlmelegedésének megakadályozása érdekében szellőzőnyílásokkal van felszerelve. Továbbá termékünk egy megszakító kapcsolóval is rendelkezik: ha működés közben kinyitja a gép ajtaját, illetve fedelét, akkor a készülék automatikusan kikapcsol. A gép a munkatér felülről átlátszó fedéllel van lezárva. Ez lehetővé teszi, hogy nyomonkövesse a hámozás folyamatát. A fedél PMMA-ból - robusztus és könnyű anyagból készül.

A készülék néhány gomb segítségével egyszerűen be-, illetve kikapcsolható. Továbbá termékünk időzítő funkcióval is rendelkezik, amellyel 0 és 5 perc között szabályozhatja a kívánt hámozási időt. Ezen idő elteltével a burgonyahámozó automatikusan kikapcsol.

Továbbá lehetőség van arra, hogy a burgonyahámozó aljához egy szűrőt tegyen a hulladék szelektív gyűjtése érdekében. A készülék gumírozott lábakon áll, amelyek elnyelik a rázkódást, illetve rezgéseket, ezáltal pedig biztonságos állást biztosítanak a hámozónak. Ezenkívül megakadályozzák azoknak a felületeknek a karcolódását, amelyeken a burgonya hámozó áll. Ne habozzon és gyorsítsa fel a konyhában a munkamódszereit a Royal Catering burgonyahúzóval!