Professzionális vendéglátóipari grillek a Royal Catering-től
A gázgrill oldalsó és hátsó fröccsenés-védelemmel rendelkezik, ami megvédi az ételeket a széltől, a hőveszteségtől, továbbá megakadályozza, hogy az ételek leessenek vagy, hogy a zsír lefröccsenjen. A grill tartós rozsdamentes acélból készült, ezért ellenáll a korróziónak és könnyen tisztítható.
A sütő 60 x 40 cm méretű grill lapja sima felülettel rendelkezik, amely szintén rozsdamentes acélból készült, és tökéletesen továbbítja a hőt az égőből az ételekhez. A kiváló minőségű anyag a használata megakadályozza, hogy gasztro gázgrill a hő hatására elvetemedjen.
A modern gázsütő földgázzal és 20 mbar nyomással működik. A két erőteljes, egyenként 3100 W teljesítményű fűtőelemnek köszönhetően a gázgrill gyorsan eléri 50–300 °C üzemi hőmérsékletét és az optimális grillezési eredmények garantáltak. A hőmérséklet két szabályozóval állítható, így a két oldal egymástól függetlenül szabályozható. A rozsdamentes acélból készült gázrács túlmelegedés elleni védelemmel van ellátva, ami túl magas hőmérséklet esetén automatikusan megszakítja a gázellátást, megakadályozva ezzel az eszköz túlmelegedését.
A gázgrill egy zsírfelfogó tálcával is rendelkezik, amelybe a felesleges zsiradék folyik a sütés során, vagyis garantáltak az egészséges és zsírszegény grill ételek. A tálca könnyedén eltávolítható a grillből tisztítás céljából. A készülék stabilitását csúszásgátló gumilábak garantálják, amelyek a munkafelületet is megvédik a karcolásoktól.