A kolbászgéppel számos ételkülönlegességet kötözhet, például virslit vagy szalámit 2 - 26 cm-es hosszúsággal és legfeljebb 50 mm-es átmérővel. A kézi kolbász kötöző egy ergonomikus fogantyúval felszerelt, gördülékeny hajtókarral működtethető, amellyel a csomó erősségét is szabályozhatja.
A rozsdamentes acélból készült kolbászgép számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik: a rozsdamentes acél biztonságos élelmiszeripari használatra, mivel higiénikus és rendkívül egyszerűen tisztítható. Ugyanakkor az anyag kiválóan ellenáll a külső hatásokkal és a korrózióval szemben. A tartós anyag, valamint a stabil és nehéz konstrukció kombinációjának köszönhetően a készülék élettartama még intenzív igénybevétel esetén is hosszú.
A szállítási csomag a kolbászkötőn kívül 6 tekercs (120 m) masszív pamutból készült kolbászzsineget tartalmaz, így Ön azonnal munkához is láthat.