A mézpergető az egyik legfontosabb eszköz, amelyre a méhésznek szüksége van. A kézi mézpergető a Wiesenfield méhészeti felszerelései közül 8 keret befogadására képes, és ideális a méz kinyeréséhez kisvállalkozások és hobbiméhészek számára.

A diagonális mézpergetők, mint például a WIE-BK-57 modell, lehetővé teszik a méz könnyű kinyerését, valamint nagyobb méhsejtek pergetését is. A 8 keretes kapacitásnak köszönhetően, amelyek maximális mérete 500 x 245mm lehet, a mézbetakarítás néhány pergetéssel elvégezhető.  A nagy, 68 cm-es tartályátmérő elegendő centrifugális erőt generál a méz hatékony kinyeréséhez a méhsejtből. A 8 keret befogadására alkalmas mézpergető egy kézi hajtókarral működtethető, amelynek segítségével a pergető sebessége is szabályozható.

A pergető tartály és a méhsejtkosár kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely megfelel a higiénikus mézbegyűjtés alapkövetelményeinek. Az anyag ezen kívül különösen tartós és használat után könnyen tisztítható is. A rozsdamentes acél mézpergető kissé megemelve áll 3 stabil lábon, amely megkönnyíti a méz kitöltését. Egy leeresztő csap lehetővé teszi a pergető tiszta és teljes kiürítését. Az átlátszó akrilüveg fedél lehetővé teszi, hogy folyamatosan szemmel tartsa a mézpergetés folyamatát, teljes ellenőrzést biztosítva a méz betakarítása felett.