Csokoládé melegítő - 2 x 1/4 GN
Cikkszám: EX10010249 | Típus: RCCM-250-2GN
Termék különlegességei
- Méret: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
- Teljesítmény: 250 Watt
- Kapacitás: 2 x 4 liter
- Beépített termosztát (0 - 100 °C)
- Rozsdamentes acél
- Két cserélhető 1/4 GN konténer, fedéllel
- 150mm mélység
- Akár 10 kg csokoládénak (8 L)
- Beépített termosztát (0 - 100 °C)
- LED kijelző
- Minőségi rozsdamentes acél
- Mosogatógépben mosható konténer
A Royal Catering RCCM-250-2GN minőségi rozsdamentes acélból készült, és kimondottan a professzionális használatra lett tervezve. A készülékkel gond nélkül meg tudja olvasztani a csokoládét, és a következő felhasználásig melegen tartani. Az olvasztó gép 2 könnyen cserélhető rozsdamentes acél GN edénnyel rendelkezik, melyekhez a tetőt is csomagoljuk. Az edények 15 cm mélyek, és így egyenként 4 liter folyadék tárolására képesek, ami nagyjából 5 kg csokoládénak felel meg. Ezekben tárolhatja a felhasználásig a csokoládét, akár 100 °C hőmérsékleten is. A beépített termosztát szabályozza a hőmérsékletet, amit egy LED kijelzőn mindig figyelemmel kísérhet. Hála az elsőosztályú anyagoknak, ez a professzionális melegítő gép a Royal Catering-től garantáltan hosszú életű és a takarítása is egyszerű.
- Hőmérséklet-szabályozó egység
- 2 db 1/4 GN tartály tetővel (150 mm mély)
- Használati útmutató
a 250 W-os teljesítmény gyorsan megolvasztja a csokoládét
nagy kapacitás 2 x 4 l, ideális éttermekbe
alkalmas sajtokhoz, szószokhoz, stb.
kényelmes hőmérséklet beállítás
4 gumiláb stabilizálja az eszközt
Artur Siwiec kulináris szakértő, neves berlin-i és varsói éttermek séfje. 20 éves tapasztalattal rendelkező profi.
2 db GN 1/4 konténerrel és fedővel a csomagban
alumínium melegítő elemek, magas hatékonyság
mosogató gép biztos, kivehető részek
kis méretű, egyszerűen hordozható eszköz
Mindig ügyeljen arra hogy a helyes hőfokot állítsa be. Keserű csokoládéhoz 32 °C (89 °F), tej és fehér csokoládéhoz 30 °C (86 °F).
A csokoládé behelyezésé előtt győződön meg róla hogy nincsen víz az eszközben. A csokoládé tulajdonságinak a megőrzéséhez, az eszköznek teljesen száraznak kell lennie.
pontos hőfokbeállítás 1 – 100 °C között
száraz felmelegítés megóvja a csokoládé megégését
tartós, élelmiszer biztonságos rozsdamentes acél
Még nem biztos benne?
Szakértőink segítenek Önnek!- Méret: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
- Teljesítmény: 250 Watt
- Kapacitás: 2 x 4 liter
- Beépített termosztát (0 - 100 °C)
- Rozsdamentes acél
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap
Csokoládé melegítő - 2 x 1/4 GN
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap
- Méret: 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
- Teljesítmény: 250 Watt
- Kapacitás: 2 x 4 liter
- Beépített termosztát (0 - 100 °C)
- Rozsdamentes acél
- 4,5 l tartály
- 35 - 999 °C (6 szint)
- Teljesítmény: 500 W
- Sajthoz és csokoládéhoz
- Rozsdamentes acél
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!
Szósz adagoló - nachos sajtszósz - csokoládészósz - 4,5 l
- kapacitás: 5 l
- összteljesítmény: 440 W
- hőmérséklet tartomány: 30-90 °C
- energiatakarékos és költséghatékony
- BPA mentes
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap
Forró csokoládé készítő - 5 liter - LED kijelző
- Kapacitás: 1,5 l
- Teljesítmény: 200 W
- Digitális kijelző
- Tartály: 1
- Csúszásbiztos talpak
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap
Lágyfagylaltgép - 200 W - 1,5 L