Hatékony erjesztés az erjesztő tartály segítségével
Ízletes sör házilag? Önnek nem lesz más sörfőző felszerelésre szüksége, csak a RCBM-30C erjesztő tartályra a Royal Catering vendéglátóipari felszerelései küzül. Legyen világos vagy barna sör, búza vagy rozs, ezzel a sör erjesztő tartállyal saját receptje szerint készíthet sört - akár magán, akár professzionális célra.
Fermentor a hamisítatlan házi sörökhöz
A 30 l-es fermentor belső falán egy liter-skála található az egyszerű kezelhetőség, és az arányok pontos meghatározása érdekében. Az erőteljes fűtőelem segítségével gyorsan elérhető és hosszan fenttartható a kívánt hőmérséklet. A teljesítmény három szinten szabályozható (700/1800/2500 W), így a cefre hőmérséklete az egész munkafolyamat alatt megfelelő marad, és a tökéletes ízű, házilag készített sör garantált.
A cefrézési folyamat során a tiszta folyadék és az üledék, amely lassan leülepszik az üst alján, tökéletesen elválnak egymástól. A csap segítségével a folyadék és az üledék, például az élesztőfelesleg könnyedén leereszthető a sörfőző üstből.
A sör erjesztő tartály megfelel a legmagasabb biztonsági előírásoknak, valamint TCO túlmelegedés elleni védelemmel rendelkezik, amely megkönnyíti és még biztonságosabbá teszi az eszköz használatát. A robusztus és élelmiszerbiztos rozsdamentes acél garantálja a higiénikus és természetes ízű cefrézést, az eszköz egyszerű tisztítását és a fermentor hosszú élettartamát.
Megjegyzés: Felhívjuk figyelmét, hogy Németországban a felelős fő vámhivatalt tájékoztatni kell a sörfőzésről!