A Royal Catering RCHM-100 hamburger prése kimondottan professzionális vendéglátóipari használatra lett kifejlesztve, és két praktikus méretben kapható. A fóliatartó és a munkafelület minőségi tartós rozsdamentes acélból készült, míg a ház burkolata eloxált alumíniumból. Köszönhetően az alapos tervezésnek és a professzionális kidolgozásnak, ez a hamburgerprés nagyon robusztus, és még fokozott igénybevétel mellett is igen tartós. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető, és ezért a szokásos háztartási tisztítószerekkel, minimális erőfeszítéssel tisztítható. A kis méretének hála kimondottan helytakarékos, és a gumitalpak gondoskodnak a csúszásgátlásról. A tervezés során különös figyelmet fordítottak a könnyű kezelésre, illetve hogy a húspogácsák mindig egységesek legyenek, ennél a típusnál 10 cm átmérőjűek. A prést egy emelőszerkezet segítségével lehet működtetni, különösebb erőfeszítés nélkül.