Kolbásztöltő - fekvő - 7 L

Akár krakkói kolbaszról, hosszú türingiai grillkolbászról vagy vastag párizsiról van szó – a Royal Catering RC-SFV7L kiváló minőségű kolbásztöltőjével és a négy mellékelt töltőcsővel különféle kolbászokat készíthet. A 7 l-es fekvő kolbásztöltő hasznos segédeszköz minden étterem, hentesüzlet, és étkezde számára, valamint az otthoni konyhába is.

A higiénikus rozsdamentes acélból készült kolbásztöltő gép magas színvonalú kétfokozatú hajtóművel rendelkezik, amely az ergonomikus formájú kézi hajtókar működtetésével lehetővé teszi a kolbászok egyenletes megtöltését a húsmasszával, két választható sebességen. A házhoz szorosan illeszkedő hajtókar optimális erőátvitelt, és a szilárdabb tartást biztosít, mint más hasonló termékek kijjebb elhelyezett tekerői. A szilikontömítés megakadályozza, hogy a töltőanyag kiszivárogjon a hengerből.

A 14 cm átmérőjű hengert csak ki kell nyitni, és ki kell venni a kolbászhússal való megtöltéshez. A tartály kézzel, illetve közvetlenül a húsdarálóból is megtölthető. Mivel a fekvő hurkatöltő teljes egészében élelmiszerbiztos és tartós rozsdamentes acélból készült, a henger és az egyes alkatrészek rendkívül könnyen tisztíthatók. A tölteléktől és a kolbász kívánt vastagságától függően, egyszerűen csavarja rá a 18 cm hosszú, 16, 22, 32, illetve 38 mm átérőjű töltőcsövek egyikét a kimenet csavarmenetéhez. A praktikus hollandi anyának köszönhetően a töltőcsövek gyorsan kicserélhetők és rögzíthetők a 46 cm magas hengerhez aljához. A horizontális kialakítású hurkatöltő gép
különösen alkalmas durvább és keményebb termékekhez.