Leves melegentartó - 1 x 2,75 liter - 150 W

A RCBM-1/4R Royal Catering leves melegentartóval egyszerűen tudja áthidalni a főzési időket éttermekben, büfékben vagy vendéglőkben. A leves melegentartó megbízhatóan tartja melegen és változatlan hőfokon leveseket, főzelékeket és mártásokat.

Egy kerek fazék és a hozzá illő fedél tartozik a leves melegítőhöz. A fazék belső átmérője 170mm és kapacitása így 2,75 liter. Mártásokat, leveseket és mindenféle más ételt lehet a RCBM-1/4R-el melegen tartani.

A fazék tartalmát kímélően tudja melegíteni a tartályban vízfürdő által. Ehhez 0,6 liter vízzel kell megtölteni a tartályt. A tartály hőfokát egy hőfokszabályzó gombbal lehet beállítani 30°C - 110°C között. A magas hőmérséklete miatt a Royal Catering leves melegentartót lehet használni fondü készítéshez vagy csokoládé olvasztáshoz is.

A RCBM-1/4R leves melegentartó teljesen minőségű rozsdamentes acélból készült és így ellenálló, semleges ízű és könnyen tisztítható. A négy gumi láb biztosítja, hogy az eszköz mindig stabilan álljon és a legtöbb felületen ne csússzon el. Az egyszerű dizájn könnyen integrálható bármilyen konyhai dekorációba.

A jelzőlámpával mutatja hogy be- vagy ki van e kapcsolva a tartály. A Bain Marie 150 watt teljesítménnyel és 230 Volt feszültséggel működik. A kezelése nagyon könnyű: egyszerűen dugja be az 1,4m hosszú kábelt a csatlakozóba - és tartsa melegen a frissen elkészített ételeket.