Indukciós fazék - 59 l - Ø 50 cm - Royal Catering

A rendkívül nagy, 59 literes RCST-58E3-S indukciós lábas a hőszigetelési funkcióval egy kiváló minőségű konyhai eszköz. Akár nagykonyhákban vagy akár kültéri rendezvényeken is lehetővé teszi nagymennyiségű étel előállítását. A hozzátartozó fedő az ételt melegen és frissen tartja. A lábas elektromos és gáztűzhelyeken vagy akár kerámia, halogén és indukciós főzőlapokon is alkalmazható. Mindegy, hogy professzionálisan éttermekben, bárokban, kantonikban vagy hobbyszakácsként otthon használja, a Royal Catering első osztályú lábasokat nyújt vendéglátási igényeihez.

Az indukciós tűzhely optimálisan vezeti a hőt a háromrétegű kapszula aljzatnak köszönhetően. A két külső rozsdamentesacél-réteg körülveszi a középső alumínium réteget, amely a hatékony hőeloszlásért felel és melegen tartja az ételt plusz energiafelhasználás nélkül. Így a főzési idő 20%-kal csökken, az energiafelhasználás 30%-kal redukálható, ez pedig a gyakori és hosszú idejű felhasználás esetén előnyt jelent.

A főzőedény és a fedél hosszúéletű rozsdamentes acélból készült, amely a professzionális felhasználáshoz lett kifejlesztve. Ez nem csak a kiváló kivitelezésről, hanem a hosszú élettartamról is tanúskodik, illetve a lábas megjelenése is elegáns. Az anyaga nem szívja magába a szagokat és különösen higiénikus, így lehetővé téve az egészséges és a környezetre ártalmatlan főzést.

Az anyag könnyen tisztítható akár mosogatógépben is. A tisztítás akár makacs szennyeződés esetén is egyszerű. Ez különösen a professzionális konyhák főzőeszközeinek gyors használata esetén jelent előnyt.

A lábas pereme egyszerű, szóródás- és cseppmentes kiöntést garantál.