Indukciós tűzhely - nyitott alappal - 6 főzőlap - 25,5 kW - 260 °C-ig - rozsdamentes acél - Royal Catering

Gyors, tiszta és biztonságos: a Royal Catering talppal ellátott indukciós tűzhelyén összesen hat területen főzhet energiatakarékosan. A főzőfelület alatt található áramvezető tekercs váltakozó mágneses teret hoz létre, amely csak az edényeket és a serpenyőket melegíti fel, maga a főzőfelület hideg marad. A nagy teljesítményű főzőfelületeknek, a nyitott kialakításnak és a tárolóhelynek köszönhetően a készülék ideális minden vendéglátóipari konyhába.

Az indukciós lemez elején található praktikus gombokkal könnyedén beállíthatja a kívánt hőmérsékletet max. 260 °C-ig Tizenegy fűtési fokozat áll rendelkezésre. A hat, 30 cm átmérőjű főzőlap 25,5 kW összteljesítményt kínál. A főzőlapok közül három gyorsan felmelegszik a 3,5 kW-nak köszönhetően, a fennmaradó területek pedig még erősebbek, 5 kW-tal működnek. Minden főzőfelület egy ventilátor található az indukciós tekercsek szellőzésére. Az indukciós lemez hátulján számos szellőzőnyílás gondoskodik a megfelelő légáramlásról. Biztonsági okokból a készülék automatikusan kikapcsol négy óra működés nélkül. A főzőlapok teherbírása egyenként 25 kg.

A rozsdamentes acél alap extra tárolóhelyet biztosít. A nyitott kialakításnak köszönhetően ezen nagyméretű edények, serpenyők és egyéb konyhai eszközök is elhelyezhetők. A maximális stabilitás érdekében alap lábai 11 és 13 cm között állíthatók. A további gumiréteg védi a padlót a karcolásoktól és biztosítja a csúszásmentes állást.

A kiváló minőségű főzőkészüléket folyamatos vendéglátóipari használatra tervezték, például éttermekbe és szállodákba. Az indukciós tűzhely háza rozsdamentes acélból készült, amely megfelel a legmagasabb vendéglátóipari követelményeknek, és ugyanolyan könnyen tisztítható, mint a főzőfelületek. valamint rendkívül könnyen tisztítható, akárcsak a főzőlapok.