Melegen tartó szekrény - 1 200 W - LED kijelző

A RCHT-1200B melegen tartó szekrény a Royal Catering konyhai felszerelései közül, a legalkalmasabb különböző ételek, mint például pizza, szendvicsek, sültek és péksütemények felmelegítéséhez, melegen tartásához és prezentálásához. A melegen tartó vitrin hotelek svédasztalánál, kávézókban vagy éttermekben is mindig friss és azonnal fogyasztható ételt kínál a vendégek számára - tökéletesen prezentált és azonnal elvehető.

A melegítő szekrény belső tere a hatékony és nagy teljesítményű 1 200 wattos fűtőelemmel percek alatt felmelegíthető a kívánt hőmérsékletre. A fokozatmentes tekerő gomb segítségével a hőmérséklet 25 és 85 °C között állítható. Ezzel a hőmérséklet-tartománnyal a melegen tartó szekrény ideális a különböző ételek tárolására. A precíz és energiatakarékos termosztátnak köszönhetően a beállított hőfok pontos marad, a digitális LED kijelző pedig az aktuális hőmérsékletről ad információt, ezzel megkönnyítve az eszköz figyelését.

A szekrény derékszögű formája más lesarkított modellekkel szemben több helyet kínál az ételeknek. A ház stabil, rozsdamentes acélból készült, amely anyag korrózióálló, higiénikus, tartós, illetve világos és fényes megjelenését évtizedek után is megőrzi. Az oldalak edzett üvegből készültek, így különösen biztosak és robusztusak. A szekrény elején két szárnyas ajtó található ugyanabból az üvegből, diszkrét fogantyúval - az ételek kényelmesen, biztonsággal vehetők ki és helyezhetők be a szekrénybe. A tároló vitrin stabilitásáért a négy gumiláb felel, amelyek az alapzat felületét is védik a karcolásoktól.

A szekrény belsejében egy rozsdamentes acél keret található, három polccal, amelyeken a termékek tökéletesen bemutathatók. A polcok, a 10 cm-es távolságnak köszönhetően, kényelmesen, fiókként kihúzhatók a keretből. A fémszerkezet megakadályozza, hogy a polcok le- vagy kiessenek a szekrényből. A polcok oldala szegélyezett, ezzel megakadályozva az áruk lecsúszását. A polcok 59x32 cm-es felülettel sok helyet biztosítanak. Annak érdekében, hogy a specialitások a hátsó részen is tökéletes láthatók legyenek, a szekrény két belső lámpával rendelkezik a tökéletes megvilágításhoz.

A fűtőrendszer egy víztartállyal van ellátva, amely a párologtatással biztosítja az enyhe nedvességtartalmat az ételek számára. Ez megakadályozza a hő által okozott kulináris különlegességek kiszáradását. Az ételek így a melegítő vitrinben hosszabb idő után is frissen néznek ki és ízletes maradnak.

A melegen tartó szekrény tisztán tartása igen könnyű. A sima felületeknek és a rozsdamentes acélnak köszönhetően nincs szükség speciális tisztítószerekre. A keret és a polcok könnyen kivehetők a szekrényből és kényelmesen megtisztíthatók. Továbbá a ház alján az ételmaradékhoz egy kivehető gyűjtőfiók található, amely pár mozdulattal kiüríthető.