A szeletelőgép késének átmérője 250 mm és ennek hála tökéletes minden fajta kolbászhoz, húshoz és sajthoz. Az átmérő ideális a kereskedelmi áruk professzionális és pontos vágására. Ez egy keményen krómozott speciális kés üreges csiszolással és sima vágóéllel.

A szeletelőgépet egy nagy teljesítményű 180 W-os motor hajtja meg. E magas teljesítmény az individuális, speciálisan a szeletelőgéphez kifejlesztett, mechanikának köszönhetően tökéletesen továbbításra kerül csekély energiaveszteséggel. Ezzel biztosítva, hogy egyrészt Ön rendkívül hatékonyan tud vele dolgozni, másrészt pedig a kemény sajtot is úgy tudja elvágni mintha ez vaj lenne. Ennek köszönhetően a munka költség is alacsonyan van tartva és a készülék teljes erejét használja.

Különös említést érdemel a magas minőségű, csiszolt és eloxált alumínium ház. A ház egy alumínium ötvözetből készült, amely különösen alkalmas élelmiszerek higiénikus feldolgozásához. Az eloxált alumínium felület, valamint az alkatrészek gyors szétszerelhetősége, garantálja a könnyű és probléma mentes tisztítást.

A szeletelőgép vágási vastagsága 0 és 12 mm között fokozatmentesen állítható be. Ennek hála Ön dönthet hogy a sonkát hajszál vékonyan vagy finoman vastagan szeretné. Továbbá a sajtot és a kolbászt egyenletesen nagy, tartós szeletekre szeletelheti. A készülék maximálisan 18 cm széles és 13 cm magas élelmiszereket tud szeletelni.

Fejlesztés során nagy hangsúlyt fordítottunk az energiatakarékos munkára. A speciális szög garantálja az optimális nyomást a vágandó anyagra minimális erőfeszítés mellett. A gömb- és csúszócsapágy kombinációjának köszönhetően a szeletelőgép, alacsony súrlódással, alacsony zajszinttel és érőfeszítés nélkül működtethető. A csapágyak hosszú élettartamukkal is lenyűgöznek.

A szeletelőgép egy különlegessége, hogy tartalmaz egy beépített félautomata késélezőt. Amint a kés tompulni kezd, néhány lépésben, önállóan megkezdheti az élezést. Ez nem csak időt és pénzt takarít meg, de kíméli idegeit is, mivel elkerülhető a bosszantó csere.

A kés speciális pengeacélból készült, ez észrevehető a vágási eredmények minőségén és a kés tartósságán is. Ezenkívül a szeletelőgép egy pengetakaróval is rendelkezik. A penge a vágóélén védve van, a biztonság növelése és a balesetek elkerülése érdekében.

A gép fogantyúja műanyagból készült, amely egy védelmező, fáradságmentes munkavégzést garantál. Az alumínium használatával egy nem alábecslendő súlymegtakarítás került elérésre, mely a munkavégzést olyan kényelmessé teszi amennyire csak lehet. A robosztus és kompakt kivitelezés, valamint a négy csúszásmentes gumi láb garantálja vágás közben a biztonságos és stabil tartást a munkafelületen. A főkapcsoló be- és kikapcsoláshoz az eszköz oldalán található. Ez úgy lett elhelyezve, hogy vészhelyzet esetén gyorsan és könnyen elérhető legyen.