Üveg polírozó - 5 polírozófej - 1320 W - 330 pohár/óra - Royal Catering
A legalacsonyabb ár a kedvezményt megelőző 30 napban: 255 140 Ft
Egy szépen tálalt italnál a részletek számítanak. A foltmentes, csillogó pohár az első benyomás része, legyen szó borról, koktélról vagy üdítőről. A pohár polírozó gépek abban segítenek, hogy gyorsan, egyenletes minőségben és felesleges kézimunka nélkül legyen tökéletes a végeredmény.
A gépi polírozás különösen hasznos, ha nagy a forgalom, és egyszerre sok poharat kell bevetésre készen tartanod. A forgó polírozófejek kíméletesen dolgoznak, így csökken a törés kockázata is. Emellett a stabil, kiszámítható folyamat miatt könnyebb tartani az állandó minőséget - ugyanaz a fény, ugyanaz a tisztaság, ugyanaz a profi hatás minden egyes szerviznél.
A kategóriában olyan megoldásokat találsz, amelyek a mindennapi vendéglátós tempóra vannak hangolva. A gépek célja nem csak a gyorsaság, hanem az is, hogy kevesebb legyen a visszatörlés, a cseppfolt és az ujjlenyomat. Ha pedig az italok mellé biztosan szeretnél elegendő jeget is, érdemes ránézned a jégkocka készítő gépek választékára is, hogy a pultnál minden egyszerre álljon össze.
A nagyobb igénybevételhez erős gép kell. A kategória egyik meghatározó darabja az üveg polírozó 5 polírozófejjel, amely 1320 W teljesítménnyel dolgozik, és akár 330 pohár/óra kapacitást is elérhet. Ez akkor jön igazán jól, amikor beindul a pörgés, és nem engedheted meg magadnak, hogy a pohárkészlet „elfogyjon” a mosogatás és az utólagos törölgetés miatt.
Az öt polírozófej több ponton dolgozik - a pohár belsejét és külsejét is könnyebb egyenletesen átfényesíteni. A gépi megoldás előnye, hogy következetes - nem fárad el a kezed, nem lesz kapkodós a mozdulat, és nem maradnak apró csíkok a peremnél. A végeredmény tiszta és prezentábilis, ami különösen fontos boros, pezsgős és koktélos felszolgálásnál.
Használat közben az is sokat számít, hogy a folyamat egyszerű legyen. A pohár polírozó gépeknél a gyors betanulhatóság és a rutinos, gördülékeny munkamenet a cél - fogod a poharat, rávezeted a polírozófejekre, és pár mozdulattal kész is. Így több időd marad a vendégre, a rendelésre, a tálalásra. Kávézóban pedig a részletekhez az is hozzátartozik, hogy a csészék hőmérséklete rendben legyen; ehhez praktikus kiegészítő lehet a csészemelegítők kategóriája.
A folyamatos, szép eredményhez a kopó alkatrészek cseréje kulcskérdés. Ezért fontosak a megfelelő tartozékok, például a kefék – 5 darabos szett – rcgp-2.0a pohárpolírozó géphez. Egy ilyen cserekészlettel gyorsan pótolhatod az elhasználódott elemeket, és fenntarthatod azt a polírozási minőséget, amit a vendég azonnal észrevesz.
A rendszeres karbantartás nem bonyolult, viszont sokat ad - egyenletesebb fényt kapsz, csökken a kellemetlen szagok és lerakódások esélye, és a gép is megbízhatóbban működik. Érdemes figyelni arra, hogy a polírozófejek tiszták legyenek, a környezet pedig rendezett maradjon, mert így a poharak valóban „szalonképesek” lesznek, nem csak látszólag tiszták.
Ha olyan megoldást keresel, ami egyszerre gyorsítja a munkát és emeli a szerviz színvonalát, a pohár polírozó gépek remek alapot adnak. Stabil tempóval, kiszámítható eredménnyel és jól tervezhető üzemeltetéssel támogatnak abban, hogy minden ital a lehető legjobb formáját hozza, a pohártól az utolsó simításig.