Indukciós olajsütő - 10 l - 60–190 °C

A Royal Catering indukciós olajsütője a legmodernebb technológiát ötvözi a pontos hőmérséklet-szabályozással és a nagy teljesítménnyel. A 10 literes kapacitással és 3500 W-os teljesítménnyel a készülék ideális professzionálisan  éttermekben, büfékben vagy food truckokban. Az indukciós technológiának köszönhetően az olajsütő gyorsan eléri az Ön által beállított 60 és 190 °C közötti hőmérsékletet, valamint hatékonyan kompenzálja a nagyon hideg vagy fagyott ételek okozta hőmérsékletveszteséget. Az indukciós fritőz 35%-kal hatékonyabb, mint a hagyományos készülékek, amely nemcsak energiát takarít meg, hanem a vendégek várakozási idejét is lerövidíti.

A fritőz 10 literes tartályába akár 5,5 liter olajat is tölthet, amely lehetővé teszi nagy mennyiségű chips, csirkeszárny, hagymakarikavagy garnélarák sütését gyorsan és könnyedén, egyetlen munkafolyamat során. A 60–200 °C-ig állítható hőmérséklet-tartománynak és az energiatakarékos termosztátnak köszönhetően bármilyen sült ételt tökéletesen elkészíthet. Az indukciós mélysütő minden beállítása a LED-en keresztül vezérelhető az intuitív érintésesvezérlésű funkcióval. A hőmérséklet mellett a beépített időzítővel 0–15 perc közötti időtartamot állíthat be.