Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül
Gyártó: Royal Catering | Cikkszám: EX10010185 | Típus: RCBM-1/1-150
A Royal Catering vendéglátóipari igényeit kielégítő Bain Marie RCBM-1 / 1-150 úgy lett kialakítva, hogy melegen tartsa az ételeit, és optimális hőmérsékleten tartsa ezeket. Ennek a modellnek a medencéjében különböző Gastronorm (GN) konténerek használhatók, például egy GN 1/1 konténer, vagy pedig két GN 1/2 konténerrel oszthatja fel a területet. Ennek eredményeként e készülék használhatósága nagyon sokoldalú, és a fogás minden összetevőjét, például a húst, a burgonyát és a mártás párhuzamosan melegen tarthatja. Ennek köszönhetően a készülék kiválóan illik éttermekbe, szállodákba, menzákba, büfékbe, snack bárokba, vagy más, vendéglátóipari egységekbe.
Több Mutass kevesebbetA vízzel melegített Bain Marie egy elektromos étel melegen tartó. A víz hőhordozóként kerül használtra és nem megy a 95 ° C-os maximális hőmérséklet fölé, mindig a forráspont alatt marad, így az étel finoman felmelegszik. A kívánt hőt az 1200 wattos fűtőelemnek köszönhetően gyorsan eléri, és a automata termosztát révén, ami lehetővé teszi a hatékony hőmérséklet-szabályozást 50 ° C és 95 ° C között, ezt tartja is.
Több Mutass kevesebbet- Az 1-től 3-ig terjedő (50 ° C - 70 ° C) beállításokat normál melegen tartásra tervezték.
- 4 - 6 (80 ° C - 95 ° C) beállítások pedig az étel első felmelegítésére tökéletes.
- az étel gyengéd felmelegedéséhez
- sokoldalú használhatóság a különböző GN konténer méreteknek köszönhetően
- pontos termosztát 95 ° C-ig állítható
- könnyen kezelhető és kiváló minőségű rozsdamentes acél
- egyszerű kezelhetőség és tisztítás
Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül
- Bain Marie
- Használoi útmutató

magas 1.200 W-os teljesítmény gyorsan felmelegíti a vizet
tökéletes sok ételhez: levesek, burgonyák, virslik
tökéletes önkiszolgáláshoz

precíz hőmérséklet választás a forgó gombnak hála

sima felület kényelmesen tisztítható

Michał Orłowski kulináris szakértő, neves sydney-i és varsói éttermek séfje. Profi, csak úgy, mint vásárlóink.

időmentes kialakítás vonzza a vevők figyelmét

vízfürdő megakadályozza, hogy az ételek megégjenek
6 fokozatos hőmérsékletszabályozás
karcolásálló és strapabíró anyag
Én meleg ételeimet mindig vízfürdővel ellátott Bain Marie-ban tartom, így gyorsan felszolgálhatók és nem égnek meg sem.
Ügyeljen arra, hogy melegen tartók nem főzésre lettek kitalálva, hanem melegen tartásra. Én minden ételt tálalásra készre készítek el és csak utána helyezem bele.

tartozékok
tökéletes GN 1/1, 1/2 és 1/4-es tartályokhoz
termosztát
automatikus termosztát tartja a kiválasztott hőmérsékletet 50 és 95 °C között
nemesacél
tartós és rozsdaálló nemesacél
könnyen karbantartható
stílusos kialakítás

Lehet két GN 1/2 vagy négy GN 1/4 konténert egyszerre elhelyezni ebben a Bain Marie-ban?
Ezt a tartálykombinációt lehet használni. Emellett egy GN 1/2 és két GN 1/4 konténer is használható egyszerre. Arra figyelni kell, hogy a GN 1/2 és GN 1/4 konténerek mélységének el kell érnie a 150 mm-t.
E Bain Marie rendelkezik túlmelegedés elleni védelemmel?
Igen, ez a Bain Marie túlmelegedés elleni védelemmel rendelkezik. Ez akkor lép közbe, ha a termosztát nem működne, vagy ha a medencében már nincsen víz.
schnelle lieferung und prompte bearbeitung.danke

Még nem biztos benne?
Szakértőink segítenek Önnek!- kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1,200 W
- állítható 50 - 95 °C
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!

Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!
- kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1,200 W
- állítható 50 - 95 °C
- állítható 30 - 90 ° C
- 2 Teljesítmény: 1.300 W
- 3 Konténerek: 3 x 1/2 GN
- 4 Leeresztő szelep
- kiváló minőségű rozsdamentes acél
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap

Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - leeresztő szelep
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap
- állítható 30 - 90 ° C
- 2 Teljesítmény: 1.300 W
- 3 Konténerek: 3 x 1/2 GN
- 4 Leeresztő szelep
- kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Méret: 53 x 32,5 x 3 cm
- Mosogatógép biztos
- Gastronorm: GN 1/1
- Rozsdamentes acél
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap

GN fedő - 1/1
- Méret: 32,5 x 26,5 x 15 cm
- Kapacitás 8,9 liter
- Gastronorm: GN 1/2
- Rozsdamentes acél
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap

1/2 GN konténer
- kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1.200 W
- 3 GN-1/3-konténer
- állítható 50 - 95 °C
- tetővel
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!

Bain Marie - GN konténer - 1/3
- 2x16 l összesen / 2x12 l olaj
- teljesítmény: 2 x 3.600 Watt
- termosztát
- 2 leeresztő szelep
- rozsdamentes acél
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap

Elektromos olajsütő - 2 x 16 liter - leeresztő csappal
- Fűtőfelület mérete: 55 x 35 cm
- Teljesítmény: 3.000 Watt
- sima
- Fröccsenésvédővel
- Leeresztő berendezés
Raktáron. Szállítási idő kb 2-4 munkanap

Elektromos grill lap - 55 cm - sima - 1 x 3,0 kW
- kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1.200 W
- állítható 50 - 95 °C
- leeresztő szelep
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!

Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep
- Teljesítmény: 600 W
- GN 1/1 edényekhez
- Mélység: 150mm
- Hőmérséklet-tartomány: 30–80 °C
- Anyag: Rozsdamentes acél
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!

Bain marie - 600 W - GN 1/1 - edény nélkül - leeresztőcsap
- kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1.200 W
- 2 GN-1/2-konténer
- állítható 50 - 95 °C
- leeresztő szelep
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!

Bain Marie - GN konténer - 1/2 - leeresztő szelep
- kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1.200 W
- 6 GN-1/6-konténer
- állítható 50 - 95 °C
- tetővel
Ez a termék sajnos jelenleg nem elérhető!

Bain Marie - GN konténer - 1/6