Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep

Cikkszám: EX10010186 / Típus: RCBM-1/1-150A

Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep
Zoom
Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep
Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep
Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep
360°

Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep

  • Cikkszám: EX10010186
  • Típus: RCBM-1/1-150A
  • Első forgalmazás: 2008
 
 
 
37719,00 Ft

Az árak tartalmazzák az ÁFA-t valamint a házhozszállítás díját*

Raktáron. Szállítási idő kb 4-6 munkanap

Highlights

  • az étel gyengéd felmelegedéséhez
  • sokoldalú használhatóság a különböző GN konténer méreteknek köszönhetően
  • pontos termosztát 95 ° C-ig állítható
  • könnyen kezelhető és kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • egyszerű kezelhetőség és tisztítás

Keyfacts

Bain Marie - GN 1/1 - konténer nélkül - leeresztő szelep

 

A Royal Catering vendéglátóipari igényeit kielégítő Bain Marie RCBM-1 / 1-150 úgy lett kialakítva, hogy melegen tartsa az ételeit, és optimális hőmérsékleten tartsa ezeket. Ennek a modellnek a medencéjében különböző Gastronorm (GN) konténerek használhatók, például egy GN 1/1 konténer, vagy pedig két GN 1/2 konténerrel oszthatja fel a területet. Ennek eredményeként e készülék használhatósága nagyon sokoldalú, és a fogás minden összetevőjét, például a húst, a burgonyát és a mártás párhuzamosan melegen tarthatja. Ennek köszönhetően a készülék kiválóan illik éttermekbe, szállodákba, menzákba, büfékbe, snack bárokba, vagy más, vendéglátóipari egységekbe.

Meleg és friss ételek a Royal Catering Bain Marie-jából

 

A vízzel melegített Bain Marie egy elektromos étel melegen tartó. A víz hőhordozóként kerül használtra és nem megy a 95 ° C-os maximális hőmérséklet fölé, mindig a forráspont alatt marad, így az étel finoman felmelegszik. A kívánt hőt az 1200 wattos fűtőelemnek köszönhetően gyorsan eléri, és a automata termosztát révén, ami lehetővé teszi a hatékony hőmérséklet-szabályozást 50 ° C és 95 ° C között, ezt tartja is.

A 6 fokozatú hőmérséklet-szabályozó pontos felmelegítést tesz lehetővé:

  • Az 1-től 3-ig terjedő (50 ° C - 70 ° C) beállításokat normál melegen tartásra tervezték.
  • 4 - 6 (80 ° C - 95 ° C) beállítások pedig az étel első felmelegítésére tökéletes.
 

A Bain Marie ötvözi a robusztus szerkezetet egy időtlen kialakítással egy megbízható termékben. Továbbá lenyűgöző az intuitív és könnyen kezelhetősége miatt. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami gyors és időtakarékos tisztítást tesz lehetővé és hosszú élettartalmú is egyszerre. Ezenfelül e Bain Marie egy leeresztőcsappal lett ellátva, amelynek köszönhetően a víz könnyedén feltölthető, leengedhető és tisztítható is.

Ez a Bain-Marie nem tartalmaz GN konténert és fedőt. Az illő GN konténereket és fedőt természetesen nálunk megtalálja.

Modell
RCBM-1/1-150A
Cikkszám
1186
Állapot
Új
Feszültség
230 V
Teljesítmény
1,200 W
Anyag
Rozsdamentes acél
Hőmérséklettartomány
50 °C - 95 °C
GN 1/1-es fedők szama
A szállítási csomag nem tartalmaz GN fedőt
GN edények száma
A szállítási csomag nem tartalmaz GN konténert
GN edények
Kompatibilis 150 mm mélységű konténerekkel
Leeresztő szelep
Nem
Méretek (HxSzxM)
56 x 33 x 24,5 cm
Súlya
7 kg
Szállítási méretek (HxSzxM)
64 x 37 x 28 cm
Szállítási súly
7,8 kg

magas 1.200 W-os teljesítmény gyorsan felmelegíti a vizet

 

tökéletes sok ételhez: levesek, burgonyák, virslik

 

tökéletes önkiszolgáláshoz

precíz hőmérséklet választás a forgó gombnak hála

kivehető GN-tartályokkal használható (nem a csomag része)

Michał Orłowski kulináris szakértő, neves sydney-i és varsói éttermek séfje. Profi, csak úgy, mint vásárlóink.

leeresztő szelep megkönnyíti a tartály kiürítését

vízfürdő megakadályozza, hogy az ételek megégjenek

 

6 fokozatos hőmérsékletszabályozás

 

modern és elegáns kialakítás

PRO TIP

Én meleg ételeimet mindig vízfürdővel ellátott Bain Marie-ban tartom, így gyorsan felszolgálhatók és nem égnek meg sem.

Ügyeljen arra, hogy melegen tartók nem főzésre lettek kitalálva, hanem melegen tartásra. Én minden ételt tálalásra készre készítek el és csak utána helyezem bele.

tágas

GN 1/1-es tartály sok helyet biztosít egy ízletes étel számára

termosztát

automatikus termosztát tartja a kiválasztott hőmérsékletet 50 és 95 °C között

nemesacél

élelmiszerbiztos és tartós rozsdamentes acél

könnyen karbantartható

sokoldalú

Lehet két GN 1/2 vagy négy GN 1/4 konténert egyszerre elhelyezni ebben a Bain Marie-ban?

Ezt a tartálykombinációt lehet használni. Emellett egy GN 1/2 és két GN 1/4 konténer is használható egyszerre. Arra figyelni kell, hogy a GN 1/2 és GN 1/4 konténerek mélységének el kell érnie a 150 mm-t.

E Bain Marie rendelkezik túlmelegedés elleni védelemmel?  

Igen, ez a Bain Marie túlmelegedés elleni védelemmel rendelkezik. Ez akkor lép közbe, ha a termosztát nem működne, vagy ha a medencében már nincsen víz.

  • Bain Marie
  • Használoi útmutató
5 Basierend auf 7 Bewertung/en

Rendezés...





Értékelés leadása
Az értékelések egy rövid ellenőrzés után megjelennek.

A *-al megjelölt mezők kitöltése kötelező!

Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.08.14.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.08.14.)

bon rapport qualité/prix

pour un mariage d'une soixante de personne. facile d'utilisation, robuste et pratique

Felülvizsgálat Amazon Customer (2018.09.27.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2018.09.27.)

Nickel

Fait le boulot à la perfection depuis 1moi.Seul bémol c’est la vidange... c’est super long!!!!

Felülvizsgálat Amazon Customer (2018.09.23.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2018.09.23.)

bien au chaud

tres bonne article

Felülvizsgálat Amazon Customer (2018.07.09.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2018.07.09.)

Super satisfait

Article reçu conforme à la description rapport qualité prix super! A recommander sans aucune hésitation

Felülvizsgálat Amazon Customer (2016.04.23.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2016.04.23.)

Passt hervorragend

Alles bestens, auspacken, Wasser reinlassen, einschalten käuft. So muss das sein. Auch nach nun 4 wöchigem Einsatz ist alles in Ordnung.

Felülvizsgálat Amazon Customer (2015.12.19.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2015.12.19.)

Massima utilità

Il prodotto lo abbiamo scelto per tenere in caldo le salse degli antipasti...la temperatura si mantiene caldissima e quindi le salse sono perfettamente calde.

Felülvizsgálat Amazon Customer (2015.11.17.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2015.11.17.)

Entsprach den Erwertungen

Ein sehr praktisches Gerät zum Erwärmen von Wärmeträger für den therapeutschen Bereich. Es handelt sich hierbei um ein robustes Gerät.