Bain Marie - GN konténer - 1/6

Cikkszám: EX10010193 / Típus: RCBM-1/6-150-GN

Bain Marie - GN konténer - 1/6

  • Cikkszám: EX10010193
  • Típus: RCBM-1/6-150-GN
  • Első forgalmazás: 2008
 
 
 
49859,00 Ft

Az árak tartalmazzák az ÁFA-t valamint a házhozszállítás díját*

Azonnal szállítható A következő 12 órán, illetve 4 belüli rendelés esetén, még ma postára adjuk.

Raktáron. Szállítási idő kb 4-6 munkanap

Highlights

  • az étel gyengéd felmelegedéséhez
  • 6 GN-1/6-konténerrel és tetővel
  • pontos termosztát 95 ° C-ig állítható
  • könnyen kezelhető és kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • könnyű használat és tisztítás
  • nagy kapacitás (18 Liter)

Keyfacts

Bain Marie - GN konténer - 1/6

 

A Royal Catering vendéglátóipari igényeit kielégítő Bain Marie RCBM-1 / 1-150 úgy lett kialakítva, hogy melegen tartsa az ételeit, és optimális hőmérsékleten tartsa ezeket. E termék hat, 150 mm mély, Gastronorm (GN) 1/6-os konténerrel jön a csomagolásban. A készülék használhatósága nagyon sokoldalú, a fogás minden összetevőjét, például a húst, a burgonyát és a mártás párhuzamosan melegen tarthatja. Ennek köszönhetően a készülék kiválóan illik éttermekbe, szállodákba, menzákba, büfékbe, snack bárokba, vagy más, vendéglátóipari egységekbe.

Meleg és friss ételek a Royal Catering Bain Marie-jából

 

A vízzel melegített Bain Marie egy elektromos étel melegen tartó. A víz hőhordozóként kerül használtra és nem megy a 95 ° C-os maximális hőmérséklet fölé, mindig a forráspont alatt marad, így az étel finoman felmelegszik. A kívánt hőt az 1200 wattos fűtőelemnek köszönhetően gyorsan eléri, és a automata termosztát révén, ami lehetővé teszi a hatékony hőmérséklet-szabályozást 50 ° C és 95 ° C között, ezt tartja is.

A 6 fokozatú hőmérséklet-szabályozó pontos felmelegítést tesz lehetővé:

  • Az 1-től 3-ig terjedő (50 ° C - 70 ° C) beállításokat normál melegen tartásra tervezték.
  • 4 - 6 (80 ° C - 95 ° C) beállítások pedig az étel első felmelegítésére tökéletes.
 

A Bain Marie ötvözi a robusztus szerkezetet egy időtlen kialakítással egy megbízható termékben. Továbbá lenyűgöző az intuitív és könnyen kezelhetősége miatt. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami gyors és időtakarékos tisztítást tesz lehetővé és hosszú élettartalmú is egyszerre. Ezenfelül a víz medence nagyon gyorsan és egyszerűen feltölthető és kiüríthető.

Az alábbi adatlapokon további információkat talál GN edényeinkről:

Modell
RCBM-1/6-150-GN
Zustand
Neu
Spannung
230 V
Leistung
1,200 W
Material
Edelstahl
Volumen
18 Liter
Temperaturbereich
50 °C – 95 °C
Anzahl GN-Behälter
6
GN-Behälter
1/6 mit Deckel, T: 150 mm
Ablaufvorrichtung
Nein
Maße (LxBxH)
56 x 33,5 x 25 cm
Gewicht
10,1 kg
Versandmaße (LxBxH)
64 x 37 x 28 cm
Versandgewicht
11 kg

magas 1.200 W-os teljesítmény gyorsan felmelegíti a vizet

 

tökéletes sok ételhez: levesek, burgonyák, virslik

 

tökéletes önkiszolgáláshoz

kényelmes tisztítás a kivehető edényeknek hála

4 csúszásmentes láb a stabil állás érdekében

Michał Orłowski kulináris szakértő, neves sydney-i és varsói éttermek séfje. Profi, csak úgy, mint vásárlóink.

Fedő (a csomag része) melegen tartja az ételeket

vízfürdő megakadályozza, hogy az ételek megégjenek

 

egyszerű kezelés a forgógombnak és KI-/BE kapcsolónak hála

 

modern és elegáns kialakítás

PRO TIP

Én meleg ételeimet mindig vízfürdővel ellátott Bain Marie-ban tartom, így gyorsan felszolgálhatók és nem égnek meg sem.

Ügyeljen arra, hogy melegen tartók nem főzésre lettek kitalálva, hanem melegen tartásra. Én minden ételt tálalásra készre készítek el és csak utána helyezem bele.

tágas

nagy kapacitás a 6 GN 1/6-os tartályoknak hála

termosztát

automatikus termosztát tartja a kiválasztott hőmérsékletet 50 és 95 °C között

rozsdamentes acél

élelmiszer biztos és tartós rozsdamentes acél

könnyen karbantartható

sokoldalú

Minden nap professzionális termékekkel dolgozom. A videófelvétel során tesztelt termék megvizsgálására különösen nagy figyelmet fordítottam. Pontosan megtekintheti, hogy hogyan működik a készülék, majd ezt követően eldöntheti, hogy melyik modell a legmegfelelőbb az Ön vállalkozása számára. Remélem, hogy tanácsaim segítenek abban, hogy üzlete még sikeresebb legyen.

Sydney és Varsó neves éttermeinek főszakácsa, szakmai és tapasztalt vendéglátó.

E Bain Marie rendelkezik túlmelegedés elleni védelemmel?  

Igen, ez a Bain Marie túlmelegedés elleni védelemmel rendelkezik. Ez akkor lép közbe, ha a termosztát nem működne, vagy ha a medencében már nincsen víz.

Hogyan lehet a Bain Marie-t tisztítani? Könnyen eltávolíthatók és visszaszerelhetők az egyes elemek?

A Bain Marie tisztítása a kivehető GN tartályok és az integrált víz leeresztőnek köszönhetően nagyon egyszerű. Vegye ki a tisztítandó GN tartályokat, és öblítse le őket, s a fedeleket vízzel. A kiváló minőségű rozsdamentes acél használatának köszönhetően az összes maradék könnyen eltávolítható a felületekről. Ezután a vizet a leengedjük, és utána egyszer kitöröljük. A Bain Marie most már készen áll az ujabb használatra.

  • Bain Marie
  • 6 konténer (GN) 1/6 tetővel
  • Használoi útmutató
5 Basierend auf 4 Bewertung/en

Rendezés...





Értékelés leadása
Az értékelések egy rövid ellenőrzés után megjelennek.

A *-al megjelölt mezők kitöltése kötelező!

Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.11.14.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.11.14.)

Ottimo

Ottimo

Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.10.28.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.10.28.)

Un 10

Me ha encantado, tal como las imágenes y características cedidas por el vendedor

Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.02.27.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2019.02.27.)

Solidità e facilità di utilizzo

Ottimo prodotto solido e facile da usare,scalda molto velocemente,consigliato.

Felülvizsgálat Amazon Customer (2015.11.12.)
Felülvizsgálat Amazon Customer (2015.11.12.)

Ottimo

Splendido prodotto fatto con dei bei materiali, perfettamente funzionante. Ci siamo trovati davvero bene in un mese non ha mai dato i problemi